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酸辣粉调味料复合酸辣粉调料正宗重庆酸辣粉专用调料浓缩料酱料

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商品详情
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  • 栏目：鸡味/猪味/牛味/羊味/鸭味/卤味/膏状香精/粉末香精/油状香精/高汤，底料/白汤效果/飘香效果/回味效果/麻辣效果/增加卖相效果/天然香料/鲜汤效果/调味酱料/腌制料/提味，去异味/增脆增弹保水效果/上色效果/甜味香精/家庭装小包调料
  • 品牌：
  • 价格：50.00
  • 参数：生产许可证编号:QS510103070394|||厂名:成都味源生物工程科技有限公司|||厂址:郫县中国川菜产业化园区永和路318号|||厂家联系方式:18523148897|||配料表:酸辣粉调料|||保质期:365|||食品添加剂:酸辣粉调料|||净含量:1000g|||包装方式:包装|||产地:中国大陆|||省份:四川省|||城市:成都市
  • 卖点：新疆，西藏，不包邮
  • 新奇特：抗寒大作战
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产品概况
\ 一、产品特点：
\ 以植物油、红辣椒、青花椒、酱料、香辛料、鸡肉提取物为原料，经科学提取、调配而成，汤底肉味浓厚、滋味鲜美、风味独特。
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\ 二、食用范围：
\ 适用于各种粉丝、米粉、面食汤料等。
\
\ 三、参考用量：
\ 使用量为4%到6%，按照比例用开水冲兑即可。
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\ 四、使用本品的好处：
\ 1）．用量小，酸辣风味十足，节约成本。
\ 2）．使用方便，用料标准，菜品风味稳定一致。

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酸辣粉调味料的用法

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\ 推荐菜谱：酸辣粉\
\ 风味特色：麻辣鲜香、酸爽可口、油而不腻。
\ 主料：泡好红薯粉条200 g
\ 辅料：熟花生碎粒3g、熟黄豆5g、香葱末3g、香菜段5g、大头菜粒（或榨菜粒）5g
\ 本店调料：酸辣粉调料20g、鸡肉精粉2g、陈醋6g。
\ 做法：1. 碗中加入酸辣粉调料，放入食盐、鸡肉精粉、大头菜粒（或榨菜粒）、陈醋。
\ 2. 将泡好的红薯粉条在开水中烫熟捞出放入碗中，添入200g开水，再放入熟花生碎粒、熟黄豆、香葱末、香菜段即可食用。 \
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